Friday, July 20, 2012

Šokolaadijäätis ja mustikakook



Katsetasime ka sellel aastal ühe korra oma jäätisemasinaga jäätisetegu. Retsepti võtsin Laura soovitatud blogist. Jäätis tuli väga šokolaadine ja natuke liiga tihke. Segu oli pärast ööd külmkapis väga paksuks muutunud, kahtlustan et sellepärast ei tulnud ka piisavalt õhulise tekstuuriga. Šokolaadi paneksin järgmine kord umbes poole vähem, praegu oli tunne nagu sööks külmunud šokolaadikreemi (mis polnud ka iseenesest paha minusugusele maiasmokale :)).


Mustikakoogi tegin sama retsepti järgi, mida eelmisel aastal punaste ja mustade sõstardega proovisin. See on saanud Taneli lemmikuks. Hea kook lihtsa vaevaga.

No comments:

Post a Comment